Европейская комиссия зарегистрировала название "Чешское пиво" как традиционный товарный знак Чехии. Теперь хмельной напиток с таким названием могут выпускать только на территории страны. Несмотря на то, что разрешение выдали совсем недавно, 20 сортов местного пива уже снабжены этикетками с таким обозначением. Остальные пивовары могут зарегистрироваться в Чешском союзе солодилен и пивзаводов и получить право тоже называть сваренное пиво "чешским". Когда вы будете рассматривать пивную этикетку в магазине, можете смело покупать и напиток, обозначенный "традиционное чешское пиво". Таким образом некоторые пивзаводы подчеркивают, что при производстве не используют современные технологии варения и брожения, а еще те, что помнит, например, писатель Ярослав Гашек. "Чешское пиво" - название, обозначающее исключительно территорию, где пиво произвели.
Автор: Александра Вагнер
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий